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粘粉魚排 竹夾魚排裹糠機(jī)上料斗泄出的面包屑及特殊設(shè)計的下網(wǎng)帶上的面包屑將產(chǎn)品表面均勻涂裹上一層新鮮的面包屑。適用于肉類、海鮮、蔬菜。適合多列式、高品質(zhì)、大批量生產(chǎn)的上面包糠機(jī)。 干糠、濕糠均可; 比較適合顆粒粗大的濕糠裹糠效果會更好。采用兩連式大型擠壓錕,可充分將面包糠裹附于產(chǎn)品上; 采用皮帶式傳送帶,大限度降低對面包屑的破壞。
魚排 帶魚段上糠機(jī)是通過料斗里泄出的面包糠和下網(wǎng)帶上的面包糠將面包糠均勻涂裹在雞肉、牛肉、豬肉、魚蝦等產(chǎn)品上。上漿后的產(chǎn)品進(jìn)入下網(wǎng)帶,底部及側(cè)面沾滿面包糠,從上料斗流下的面包糠將產(chǎn)品上部覆蓋。經(jīng)過壓輥壓緊(上、下網(wǎng)帶上的面包糠厚度課方便調(diào)節(jié))??沙浞謱⒚姘饭脚c產(chǎn)品之上,上面包糠后經(jīng)風(fēng)淋,漿多余的面包糠吹落。
雞米花滾筒上粉機(jī)通過滾筒的轉(zhuǎn)動,將產(chǎn)品表面裹上一層均勻的裹粉,以增加產(chǎn)品的上粉量,產(chǎn)生鱗片狀的形態(tài),適用于塊狀或不規(guī)則物料的上粉(面包屑)。如:雞米花、雞塊、翅根、琵琶腿、魚塊、魷魚條、魷魚須、無骨雞柳條等。
天婦羅冰魚裹粉機(jī)通過上料斗泄出的面包屑及特殊設(shè)計的下網(wǎng)帶上的面包屑將產(chǎn)品表面均勻涂裹上一層新鮮的面包屑。適用于肉類、海鮮、蔬菜。
博康雞柳粘粉裹粉機(jī)設(shè)備主要是用來針對油炸產(chǎn)品進(jìn)行處理的外裹層。使用裹粉或炸粉將肉類或蔬菜類裹上然后油炸,可以賦予油炸品不同的風(fēng)味,保持其原有風(fēng)味不流失,保持其水份,避免直接將肉或蔬菜炸焦。
博康-網(wǎng)帶式商用雞排裹粉機(jī)設(shè)備是通過料斗里泄出的粉和網(wǎng)帶上的粉將粉均勻裹涂在雞肉、牛肉、豬肉、魚蝦等海鮮產(chǎn)品上。適用于預(yù)上粉、上粉、面包糠產(chǎn)品。
博康-小型魷魚圈裹粉機(jī)設(shè)備價格是油炸制品加工過程中的前處理設(shè)備,適用于各種預(yù)上粉、混合上粉、面包糠的產(chǎn)品。其作用是將產(chǎn)品均勻裹上一層粉,對油炸制品起保護(hù)作用,并可增加產(chǎn)品色澤及風(fēng)味。
魚米花滾筒上粉機(jī)設(shè)備適用于塊狀或不規(guī)則物料的上粉(面包屑),如:雞米花、雞塊、魚塊、無骨雞柳條、琵琶腿、香辣翅根等,產(chǎn)量高,省人工。
小型魷魚圈裹粉機(jī)設(shè)備是油炸制品加工過程中的前處理設(shè)備,適用于各種預(yù)上粉、混合上粉、面包糠的產(chǎn)品。其作用是將產(chǎn)品均勻裹上一層粉,對油炸制品起保護(hù)作用,并可增加產(chǎn)品色澤及風(fēng)味。
竹莢魚、青魚、鱈魚裹粉掛漿生產(chǎn)線設(shè)備能能夠完成魚排的自動上粉-上漿-上糠的工序。適合魚片、魚餅、肉片、魚排、蝦排、蝦餅、牡蠣、條狀、魷魚圈的上鮮屑的產(chǎn)品。
