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常州脆皮年糕裹粉機 裹粉整形設備 年糕設備又稱為裹糠機,上面包屑機、上雪花片機、上糠機,適用于年糕、糍粑、米糕、麻薯、地瓜丸、拉絲芝士棒、雞肉、牛肉、豬肉、魚蝦等海鮮產(chǎn)品的上面包屑工序,通過料斗撒下來的面包屑以及下網(wǎng)帶上的面包屑將產(chǎn)品埋覆,使產(chǎn)品的表面、底部、側(cè)面都均勻的裹涂上一層面包屑。
雞雞肉漢堡餅裹糠機上面包屑機 上漿裹粉設備是通過下粘上灑的方式將面包屑均勻裹涂在雞肉、牛肉、豬肉、魚蝦等海鮮產(chǎn)品上。粗屑、細屑均可;上下粉層厚度可調(diào);強力風機及振動器去除多余糠;開合式螺桿,使清洗過程更簡單;變頻器控制傳送帶速度。
雞排裹面包糠上屑機雞排裹面包糠上屑機 上漿裹粉設備工作前,將干面包屑或雪花片加入儲料倉內(nèi),啟動輸送網(wǎng)帶,調(diào)節(jié)出粉口流量,要求覆蓋整個輸送網(wǎng)帶的寬度,以保證產(chǎn)品裹涂均勻。待底粉均勻分布后,即可進行產(chǎn)品的裹粉操作。產(chǎn)品由輸送網(wǎng)帶送入撒粉區(qū)裹涂,然后經(jīng)風刀吹去多余部分面包屑,就完成了裹糠過程。
大型香酥魷魚圈撒粉機 鮮糠機裹粉類型:濕粉(鮮面包糠)、干糠、雪花片、大玉米片、針狀糠、月牙糠、五星糠等;干糠、濕糠均可;比較適合顆粒粗大的濕糠裹糠效果會更好。采用兩連式大型擠壓錕,可充分將面包糠裹附于產(chǎn)品上;采用皮帶式傳送帶,降低對面包屑的破壞。
雪花雞柳 雪花脆丸裹糠機主要針對市場上流行無骨雞柳條、雪花雞柳條等調(diào)理肉制品的加工,其作用是對無骨雞柳條、雪花雞柳條、肉餅、雞塊、肉串等產(chǎn)品進行上屑、上糠處理。
雞米花滾筒裹粉機 魚米花上粉機以雞米花、琵琶腿、香辣翅根等不規(guī)則塊狀物料為例:采用滾筒設計,產(chǎn)品的褶皺處及凹凸處也可以均勻的裹上粉;粘粉均勻,產(chǎn)生鱗片狀的形態(tài)效果:設備構(gòu)造簡單,拆卸部件數(shù)量少,清理衛(wèi)生方便快捷;*的篩分裝置,將生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的大顆粒分離出來;原料投入無需排列,產(chǎn)量大,產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定;整機100%采用304不銹鋼制造。
雞柳棒上糠機 雪花雞柳裹糠機 主要針對市場上流行無骨雞柳條、雪花雞柳條等調(diào)理肉制品的加工,其作用是對無骨雞柳條、雪花雞柳條、肉餅、雞排、雞塊、肉串等產(chǎn)品進行上屑、上糠處理。
雞米花滾筒上粉機 小酥肉粘粉機通過滾筒的轉(zhuǎn)動,將產(chǎn)品表面裹上一層均勻的裹粉或細面包屑,以增加產(chǎn)品的上粉量,產(chǎn)生鱗片狀的形態(tài)。適用于塊狀或不規(guī)則物料的上粉(面包屑),如:雞米花、雞塊、魚塊、魷魚條、魷魚須、無骨雞柳條、琵琶腿、香辣翅根等,產(chǎn)量高,省人工。
全自動米糕裹糠機 通過下粘上灑的方式將面包屑均勻裹涂在產(chǎn)品上。上面包屑機可以銜接上漿機、上粉機、成型機、油炸機等設備組成不同產(chǎn)品的生產(chǎn)線,從而完成粉、漿、屑及漿、粉、漿、屑工藝。
雞柳裹粉機、雪花雞柳條設備完成的產(chǎn)品(雞柳條)能夠完整的保持雪花糠的形態(tài),有立體感,通過人工擺料,裹完糠的雞柳條飽滿、順直,可直接擺盤或進速凍機。裹糠機可以和成型機、上漿機、上粉機、油炸機機、速凍機等對接使用,從而實現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn),整機采用不銹鋼制造,設計新穎、結(jié)構(gòu)合理、性能可靠。
